沖縄の方言～ウチナーグチ～

最近話題の「ロハスな生活」を実践していらっしゃる
管理人さんの心豊かな生活が描かれている
サイトです。

スローフードでは、私の大好きな山椒の佃煮の
作り方が紹介されていました。

ホントに山椒の木があれば、便利ですよね。
我が家では
ちっちゃな植木鉢で小さな山椒の木を育てています。

沖縄では「山椒」はあまり知られていないので
残念です。

「オーガニックとスローフードな暮らし」は
今一番贅沢なライフスタイルなのでは
ないかしら。