沖縄の方言～ウチナーグチ～

「むーちー」という餅菓子を包む葉としても使われています。
ちまきのようなお菓子。

娘が学校の先生から「沖縄の味だよ」といって、いただいた
むーちーです。
紅芋をつぶしたので赤むらさき色がきれいで、
甘すぎず、おいしい味でした。

ムーチーの中味です。この赤紫は紅芋の粉を
いれたから。
ひとつひとつ細長い形にしてから、月桃の葉で巻くと
下の写真のようになります。