「アチコーコー」は主に食べ物、飲物が熱い様子を表します。
おばあが「ウリ、アチコーコードー。」なんて言いながら沖縄そばを持ってくる、 なんて情景が似合う言葉。
でも、真夏の暑い日に「今日はアチコーコーだね。」みたいな使い方を していたのも聞いた事があるので、ひょっとすると、あつい全般に 使う事があるのかもしれません。